من طرف شمس الفتح السبت 14 يونيو - 21:01مرحبا
المقادير:
الطبقة الأولى:-
علبة بسكوت شاهيمطحوننصف إصبع زبده
الطبقة الثانية:-
ثلاث ملاعق دقيقنصف كأس ماءعلبتانقشطه
2علبه جبن كيري
4 بيضاتكأس سكرفنيليا
الطبقة الثالثة:-
فراولة مثلجه ( إفريز ) أو إي نوع من ألفواكهه
علبة جلي من نفس نوع الفاكهة
نصف كأس ماء
ملعقة سكر
الطريقة:
- نرص البسكويت و الزبد في صينية ذات قاعدة متحركة ثم نضعها في الثلاجة لحين إعداد الخلطة الثانية .
- نخلط المجموعة الثانية في الخلاط ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن لمدة ساعة على نار متوسطة (350) .
- بعد ذلك نخلط عشر حبات فراولة في الخلاط ثم توضع على النار مع إضافة الماء و الجلي و السكر و تترك حتى تغلي ثم تصب على الكيكه
وبالهناء والشفاء
.gif)
